新福菜館

今日の夕食は新福菜館にて中華そばを食べました。
新福菜館とは以前、新横浜のラーメン博物館にも名を連ねていた京都の有名店だけど
長年京都で暮らしていながらあまり縁がなくて食べたのは約６年ぶり（くらいかな？）２度目。
見た目も黒っぽい超濃厚醤油味スープに、いかにも「中華そば」って感じの麺。
一度食べたら忘れられない、かなり個性的な中華そば。
初回の感想はちょっとイマイチだったけど、久しぶりに食べたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
また行こ。